Raclette-Set Tête-à-Tête mit « Les Tovachières », 2 Personen

Regulärer Preis CHF 44.00 Angebot inkl. Versand & MwSt.

Ein toller Raclette-Abend in der Box. Zwei unserer besten Rohmilchraclettes, das Raclette de Willi und das Raclette aux Noix, zusammen mit einer schönen Flasche "Les Tovachières" von Chevalier Bayard. "Les Tovachères" ist eine Ortsbezeichnung der Gemeinde Venthôme. Ein Rebberg in Spitzenlage mit ausgeprägtem Kalkboden. Reich an Mineralien. Ein spritziger, fruchtiger Chasselas, mit sehr langsamer Gärung und ohne malolaktische Gärung vinifiziert. Sein Aroma erinnert an Lindenblüten und Zitronen. Dieser gradlinige Weisse, mit subtilen Merkmalen seines Bodens und komplexen Früchten ist leicht kohlensäurehaltig. In der Nase sehr blumig, fruchtig im Mund. Für ein kontrapunktisches Raclette-Frische-Erlebnis. Die Raclette-Kartoffeln für zwei Portionen liefern wir gleich dazu. Wer weitere Raclettekäse hinzufügen möchte, kann diese einfach einzeln auf unserem Shop bestellen und wir legen sie in die Box.